セトイチ 風が吹いたら
¥2,200
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水の割合を減らし、米の地力を引き出す「十水仕込み」。
コク深く幅がありながら、良質な軽さのあるお酒。
タイプ
特別純米酒 十水仕込み
［生貯蔵酒］
原材料名
米（国産）・米麹（国産米）
アルコール分 １８度
精米歩合
麹米 ７０％（山田錦１００％）
掛米 ７０％（山田錦１００％）
使用酵母 協会６号
日本酒度 ー４
酸度 １．７
容量 ７２０ｍｌ
