セトイチ 風が吹いたら
¥2,200
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水の割合を減らし、米の地力を引き出す「十水仕込み」。
コク深く幅がありながら、良質な軽さのあるお酒。
タイプ
特別純米酒 十水仕込み
[生貯蔵酒]
原材料名
米(国産)・米麹(国産米)
アルコール分 18度
精米歩合
麹米 70%(山田錦100%)
掛米 70%(山田錦100%)
使用酵母 協会6号
日本酒度 ー4
酸度 1.7
容量 720ml