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容量 720ml 原材料 米・米麹 原料米 麹:八反錦 掛:八反錦 精米歩合70% 酵母 広島21号 日本酒度 +3.0 酸度 2.0 アルコール度数 15.3 特徴など 米の味わいがしっかりとした熟成感のある酒。魚料理、肉料理もいいが、ポテトサラダによく合う。